Φακές

panakota, Wed, 14 Feb 2007 10:46:37 GMT (http://www.nistikoarkoudi.gr/Recipe.asp?rc_id=414)

Διαδικασία Πέρσι, μας ήρθε και μαγειρέψαμε φακοκεφτέδες (12/4). Ε, φέτος, θα μαγειρέψουμε επιτέλους, τις φακές σούπα, όπως τις ξέρουμε. Ξεκινάμε βράζοντας τις φακές. Στην πρώτη βράση, αλλάζουμε το νερό τους. Αφού βράσουν τις σουρώνουμε και στην ίδια κατσαρόλα, ...