Σουβλάκι κοτόπουλο με σάλτσα κρασιού και potato sticks

panakota, Mon, 12 Mar 2007 09:22:37 GMT (http://www.nistikoarkoudi.gr/Recipe.asp?rc_id=446)

Υλικά

• 160 γρ. φιλέτο κοτόπουλο μπούτι
• 50 γρ. στραγγιστό γιαούρτι
• 50 γρ. μουστάρδα ντιζόν
• 1 μεγάλο ποτήρι κόκκινο ξηρό κρασί
• 1 σφηνάκι ελαιόλαδο
• Κάρυ
• Αλάτι και πιπέρι
• Μία πατάτα