Διαγωνισμός Χριστουγεννιάτικης Συνταγής

+asteraki, Tue, 11 Dec 2007 09:58:57 GMT (http://asteromases.com/2007/12/11/διαγωνισμός-χριστουγεννιάτικης-συντ/)

Πάρε κι εσύ μέρος στον πιο Αστεράτο διαγωνισμό και κέρδισε πλούσια δώρα από την Misko. Οι Αστερομάσες και το Pestaola.gr σε συνεργασία με την Misko, γιορτάζουν τα 80 χρόνια παρουσίας και ιστορίας της στην Ελληνική κουζίνα και προσφέρουν στους αγαπημένους τους φίλους την ευκαιρία να κερδίσουν όμορφα και χορταστικά δωράκια. Όροι Διαγωνισμού: Στον διαγωνισμό μπορούν να λάβουν μέρος [...]

"Τρώτε ελληνικά, σώζει ζωές"

+asteraki, Thu, 06 Dec 2007 09:23:24 GMT (http://news.pathfinder.gr/health/445485.html)

H ελληνική κουζίνα δεν είναι απλά υγιεινή, αλλά και ιδιαίτερα αποτελεσματική στον περιορισμό των ρυτίδων και της θεραπείας του δέρματος, σύμφωνα με μια νέα διεθνή έρευνα. Στο συμπέρασμα αυτό κατέληξαν οι ερευνητές που μελέτησαν το διαιτολόγιο 400 ατόμων στην Αυστραλία, την Ελλάδα και τη Σουηδία. Σύμφωνα με την έρευνα αυτή, που δημοσιεύθηκε στο Journal of the American College το δέρμα δεν επηρεάζεται μόνο από τον ήλιο, αλλά και από την διατροφή και οι βιταμίνες C και E που περιέχει η ελληνική κουζίνα το προστατεύουν...

Μακαρόνια παστίτσιο με φύλλο κρούστας

+asteraki, Sat, 01 Dec 2007 11:52:04 GMT (http://asteromases.com/2007/12/01/μακαρόνια-παστίτσιο-με-φύλλο-κρούστα/)

To Αστεράκι και ο Titanas μαγειρεύουν ζυμαρικά Barilla! Αφιερωμένα στον Titana Χρόνος ετοιμασίας 60-70′ Υλικά: για 6 άτομα (ή για 2 πειναλέα τεραστεράκια) 1 πακέτο μακαρόνια Fusilli Ολικής Αλέσεως – Barilla 10 φύλλα κρούστας (για μπακλαβά) 2 κουταλιές νοστιμιά 1 κουταλιά βούτυρο ανάλατο 500 γρ. κιμά (χοιρινό και μοσχάρι) 3-4 κουταλιές φυστικέλαιο μαϊντανό ψιλοκομμένο αλάτι και πιπέρι πελτέ ντομάτας 2 αυγά 1 ποτήρι τυρί [...]

Κολοκυθάκια με αυγά και πατάτες

+asteraki, Wed, 28 Nov 2007 18:59:18 GMT (http://asteromases.com/2007/11/28/κολοκυθάκια-με-αυγά-και-πατάτες/)

Χρόνος ετοιμασίας 10-15′ Αφιερωμένο στον Αστερομπαμπά Υλικά: για 2 άτομα 4 αυγά 1 πατάτα 1 μεγάλο κολοκυθάκι πιπέρι αλάτι τυρί ελαιόλαδο για το τηγάνισμα Εκτέλεση: αυγά, λαχανικά, σπανάκι, τηγανητά

Online μάσες! at Wiggler

nassosc, Wed, 21 Nov 2007 18:32:57 GMT (http://www.wiggler.gr/2007/11/21/online-eating-catalogues/)

to deli.gr kai sto wiggler

Γιουβαρλάκια αυγολέμονο

+asteraki, Tue, 20 Nov 2007 18:17:21 GMT (http://asteromases.com/2007/11/20/γιουβαρλάκια-αυγολέμονο/)

Πιο εύκολα και πιο νόστιμα δεν γίνεται! Αφιερωμένα στο τερατάκι Χρόνος ετοιμασίας 30-40′ Υλικά: για 4 άτομα (ή για 2 πειναλέα τεραστεράκια) 1/2 κιλό κιμά (χοιρινό και μοσχάρι) 1/2 ποτήρι ρύζι γλασέ 1 κρεμμύδι τριμμένο 1 αυγό 3 κουταλιές μαϊντανό 1 κουταλιά νοστιμιά αλάτι και πιπέρι Για τον ζωμό

Μανιταρόσουπα με αυγό

panakota, Tue, 20 Nov 2007 12:11:39 GMT (http://trans.kathimerini.gr/4dcgi/_w_articles_qsite7_14_16/11/2007_212230)

Aπό τον Αλέξανδρο Γιώτη Υλικά: • 750 γρ. φρέσκα μανιτάρια (κουμπιά, πορτομπέλο) • 1/2 σκ. σκόρδο λιωμένη • 3 κουταλιές ρύζι • αλατοπίπερο • 4 αυγά Διαδικασία:

Dos Hermanos - Μεξικάνικη κουζίνα

+asteraki, Sun, 18 Nov 2007 16:25:10 GMT (http://feeds.feedburner.com/~r/SiteSeein/~3/186852929/dos-hermanos.html)

Δοκιμάσαμε σήμερα το μεξικάνικο εστιατόριο Dos Hermanos στην Κηφισσιά. Μετά το Mariachi στο Εδινβούργο είχαμε ένα θέμα με τα Μεξικάνικα στην Ελλάδα. Ήταν άλλο κάτω του μετρίου σε σχέση με το Mariachi. To Dos Hermanos ευτυχώς ξεπέρασε τα προηγούμενα και τολμώ να πω ότι αξίζει να είναι σε εφάμιλλη θέση με το Mariachi! Τα Fajitas (δείτε στην φώτο περί τίνος πρόκειται) που παίρνω πάντα ήταν τα καλύτερα Fajitas που έχω δοκιμάσει εντός συνόρων! Και από γεύση και από εμφάνιση. Είχαμε ένα θεματάκι με την μικρή ποσότητα για τα λεφτά που είχε (17 euros) αλλά και πάλι δεν μπορώ να μην αναγνωρίσω την ποιότητα της γεύσης.Σαν χώρος είναι πολύ ωραίος, βρίσκεται σε όροφο απέναντι από το Carouzos της Κηφισσιάς και είναι πολύ ζεστός και προσεγμένος. Το service είναι πολύ ποιοτικό και γρήγορο αν και είναι μερικές φορές εκνευριστικό το ότι έρχονται κάθε 3 και λίγο να σου γεμίσουν νερό, σαγκρία τα ποτήρια κτλ.Και μην παραλείψετε να πάρετε brownies με παγωτό γιατί το κάνουν τέλειο.Πείνασα πάλι...Διεύθυνση: Κυριαζή 24 Τηλέφωνα: 2108087906, 2108017337 a/SiteSeein?a=gxqOlJ”>a/SiteSeein?i=gxqOlJ” /> f/SiteSeein?a=osHPQJB”>f/SiteSeein?i=osHPQJB” /> f/SiteSeein?a=WwbrXZb”>f/SiteSeein?i=WwbrXZb” /> f/SiteSeein?a=xVAl3Ab”>f/SiteSeein?i=xVAl3Ab” /> r/SiteSeein/4/186852929” height=”1” width=”1” />

Μακαρόνια παστίτσιο

+asteraki, Tue, 13 Nov 2007 15:32:29 GMT (http://asteromases.com/2007/11/13/μακαρόνια-παστίτσιο/)

Α λα κυπριακά! 1 πακέτο μακαρόνια χοντρά Νο2 1 κουταλάκι νοστιμιά 1 κουταλιά βούτυρο ανάλατο 650 γρ. κιμά (χοιρινό και μοσχάρι) 1/2 ποτήρι λάδι μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο αλάτι και πιπέρι πελτέ ντομάτας 2 αυγά 1 ποτήρι χαλλούμι τυρί τριμμένο Για την μπεσαμέλ 1 λίτρο γάλα (4 ποτήρια) 2 κουταλιές [...]

Παριζάκι

+asteraki, Thu, 08 Nov 2007 16:17:48 GMT (http://asteromases.com/2007/11/08/παριζάκι/)

Από την Creta Farm Με Κρητικό Παρθένο Ελαιόλαδο αντί για ζωικό λίπος. Προτεινόμενη συνταγή: Αστερο-σάντουιτς

Ταντούρι μελιτζάνας

panakota, Mon, 05 Nov 2007 08:53:03 GMT (Ταντούρι μελιτζάνας)

Aπό τον Αλέξανδρο Γιώτη Υλικά για 4 μερίδες: • 2 μελιτζάνες φλάσκες σε χονδρούς κύβους • 1 κτσ πάστα ή σκόνη ταντούρι μασάλα (έτοιμο μείγμα σε μπαχαράδικα και ντέλι) • 2 κρεμμύδια μεσαία σε ροδέλες • 2 σκ. σκόρδου λιωμένες • 1 κτσ μαϊντανό ψιλοκομμένο • 1/2 ποτ. λευκό κρασί • 250 γρ. γιαούρτι (καλύτερα πρόβειο) • αλάτι • λίγο λάδι

Γεμιστά

+asteraki, Mon, 29 Oct 2007 14:16:37 GMT (http://asteromases.com/2007/10/29/γεμιστά/)

Ζουμερά και νόστιμα! Χρόνος ετοιμασίας 80-90′ Υλικά: για 6 άτομα 3 πιπεριές πολύχρωμες 2 μεγάλα κολοκυθάκια 5 μεγάλες ντομάτες 2 μέτρια κρεμμύδια μαϊντανό 14 κουταλιές της σούπας ρύζι 1/2 ποτήρι σταφυδάκια 4 μέτριες πατάτες 1 λεμόνι αλάτι πιπέρι φρεσκοτριμμένο 1 1/2 ποτήρια φυστικέλαιο 1 ποτήρι νερό λίγη αλεσμένη φρυγανιά Εκτέλεση: γεμιστά, κολοκυθάκια, κύρια πιάτα, ντομάτα, πιπεριά, ρύζι

Λαβράκι με λαχανικά στο αλουμινόχαρτο

+asteraki, Sun, 21 Oct 2007 18:21:51 GMT (http://asteromases.com/2007/10/21/λαβράκι-με-λαχανικά-στο-αλουμινόχαρτ/)

Υλικά: για 2 άτομα 2 μέτρια λαβράκια 2 καρότα 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 πατάτα σέλινο μαϊντανό 4 μεγάλα λεμόνια ελαιόλαδο αλάτι ρίγανη πιπέρι Εκτέλεση: κύρια πιάτα, λαβράκι, λαχανικά, ψάρι

Σπανάκι του Popeye με ρύζι

+asteraki, Fri, 19 Oct 2007 15:47:26 GMT (http://asteromases.com/2007/10/19/σπανάκι-του-popeye-με-ρύζι/)

Χρόνος ετοιμασίας 25′ Υλικά: για 4 άτομα ή για 2 πειναλέους (Αστεράκι και Τερατάκι) 1 κιλό σπανάκι 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο 1 κομματάκι βούτυρο ανάλατο 1 κουτί pummaro ψιλοκομμένο 1 ποτήρι ρύζι Thai – UncleBens ζεστό νερό όσο σηκώσει Εκτέλεση: πρώτα πιάτα, ρύζι, σπανάκι

Αυτοκτονούμε

+asteraki, Fri, 19 Oct 2007 09:57:39 GMT (http://news.pathfinder.gr/health/435925.html)

Επιστημονικά στοιχεία για τη διατροφή και το σωματικό βάρος των Ελλήνων “Αυτοκτονούμε” καθημερινά τρώγοντας υπερβολικά, καπνίζοντας “σαν φουγάρα”, “λιώνοντας” μπροστά στην τηλεόραση και αγνοώντας παντελώς τις προληπτικές ιατρικές εξετάσεις.

Magic Cooking

+asteraki, Thu, 18 Oct 2007 21:09:03 GMT (http://asteromases.com/2007/10/18/magic-cooking/)

Οι καλύτεροι σεφ του Γαστρονόμου αποκαλύπτουν τα μυστικά τους. Ένα φεστιβάλ γεύσης που μετράει ήδη δύο χρόνια ζωής, το Magic Cooking, έχει ξεκινήσει εδώ και λίγες μέρες (από 16 έως 27/10) στο notos home, στο κέντρο της Αθήνας. Έξι από τους σεφ του ένθετου περιοδικού Γαστρονόμος της Καθημερινής της Κυριακής, θα βρίσκονται εκεί και θα μαγειρέψουν νοστιμιές [...]

deli.gr

nassosc, Mon, 15 Oct 2007 11:48:56 GMT (www.deli.gr)

Το www.Deli.gr, το νέο site που συγκεντρώνει τα πιο λαχταριστά delivery της Αθήνας, γρήγορα και εύκολα.

Σουβλάκια χοιρινό και κοτόπουλο

+asteraki, Thu, 11 Oct 2007 18:17:25 GMT (http://asteromases.com/2007/10/11/σουβλάκια-χοιρινό-και-κοτόπουλο/)

Υλικά: για 6 άτομα 3 κιλά χοιρινό 1 1/2 κιλό κοτόπουλο Κυπριακές πίττες 2-3 κουταλιές ελαιόλαδο Αλάτι Ρίγανη Εκτέλεση: κάρβουνα, κοτόπουλο, σουβλάκι, χοιρινό

Η καλή διατροφή στοιχείο επιβίωσης

+asteraki, Thu, 11 Oct 2007 10:15:06 GMT (http://news.pathfinder.gr/health/433542.html)

Τα ισορροπημένα γεύματα αποτελούν βασικό στοιχείο επιβίωσης για τα εκατομμύρια των ασθενών και φορέων του AIDS στη νότια και στη νοτιοανατολική Ασία, όπως ανακοίνωσαν ειδικοί επιστήμονες της Παγκόσμιας Οργάνωσης Υγείας (ΠΟΥ)...

Τα οργανικά (οικολογικά) προϊόντα έχουν καλύτερη γεύση

panakota, Wed, 10 Oct 2007 06:58:25 GMT (http://blogs.in.gr/gepitidios/archive/2007/10/10/462.aspx)

Έρευνες σε ανθρώπους εθελοντές δεν έχουν καταλήξει σε ξεκάθαρα συμπεράσματα για τη γεύση των οικολογικών προϊόντων. Πρόσφατα πειράματα σε ποντίκια όμως έδειξαν πως ακόμη και μπισκότα κατασκευασμένα από αλεύρι οικολογικής καλλιέργειας θεωρήθηκαν πολύ πιο νόστιμα από τα ίδια μπισκότα παρασκευής με χρήση συνηθισμένου αλευριού (με λιπάσματα και ψεκασμούς). Για να καταλάβουμε γιατί συμβαίνει αυτό πρέπει να σκεφθούμε γιατί τα περισσότερα φυτά έχουν γεύση. Αυτό που εμείς θεωρούμε νόστιμο ή άνοστο είναι ουσίες που εκκρίνουν τα φυτά για να προστατευτούν από έντομα, παράσιτα και άλλους εχθρούς. Τα οργανικής καλλιέργειας φυτά δεν προστατεύονται από ψεκασμούς και γι’ αυτό πρέπει να δουλέψουν περισσότερο ώστε να παράγουν τα φυσικά στοιχεία που τους παρέχουν προστασία από τους εχθρούς τους. Έτσι, διαθέτουν τα πολύτιμα για τη γεύση τους συστατικά σε πολύ μεγαλύτερο βαθμό. http://www.nytimes.com

Καγιανάς ο ζωηρούλης

+asteraki, Tue, 09 Oct 2007 18:51:37 GMT (http://asteromases.com/2007/10/09/καγιανάς-ο-ζωηρούλης/)

To τερατάκι μαγειρεύει για τις αστερομάσες! Χρόνος ετοιμασίας 10-15′ Αφιερωμένο στο Αστεράκι Υλικά: για 2 άτομα 4 αυγά 2 μέτριες ντομάτες πιπέρι αλάτι τυρί φέτα ελαιόλαδο για το τηγάνισμα Εκτέλεση: αυγά, ντομάτα, πρώτα πιάτα, guests

Κριθαράκι με πατάτες μούρλια

+asteraki, Sun, 07 Oct 2007 10:04:54 GMT (http://asteromases.com/2007/10/07/κριθαράκι-με-πατάτες-μούρλια/)

Γρήγορα, εύκολα και νόστιμα! Χρόνος ετοιμασίας 40-50′ Υλικά: για 4 άτομα 4 μέτριες πατάτες 3 μεγάλα κρεμμύδια 3 μεγάλες ντομάτες 1 ποτήρι αραβοσιτέλαιο 1 ποτήρι νερό αλάτι ρίγανη 1 ποτήρι κριθαράκι ζεστό νερό όσο σηκώσει Εκτέλεση: κριθαράκι, κύρια πιάτα, πατάτες

Τρώτε λιγότερο ζείτε περισσότερο!

panakota, Wed, 03 Oct 2007 11:33:07 GMT (http://news.pathfinder.gr/periscopio/430615.html)

Οι επιστήμονες γνωρίζουν εδώ και αρκετό καιρό ότι ένας από τους πιο αποτελεσματικούς τρόπους για την επιμήκυνση της ανθρώπινης ζωής είναι ο περιορισμός της θερμιδικής κατανάλωσης. Ωστόσο το ερώτημα που βασανίζει μέχρι σήμερα τους περισσότερους ερευνητές είναι ο λόγος για τον οποίο μπορεί να συμβαίνει κάτι τέτοιο.

Ριζότο

+asteraki, Thu, 13 Sep 2007 08:20:47 GMT (http://asteromases.com/2007/09/13/ριζότο/)

Υλικά: για 4 άτομα ή για 2 πειναλέους (Αστεράκι και Τερατάκι)

• 1 ποτήρι ρύζι Thai – UncleBens
• 1 μεγάλο κρεμμύδι
• 1 καρότο
• 1 πιπεριά κόκκινη
• 1/2 ποτήρι αρακά κατεψυγμένο...

Γαλακτομπούρεκο

+asteraki, Tue, 11 Sep 2007 12:57:20 GMT (http://asteromases.com/2007/09/11/γαλακτομπούρεκο/)

Χρόνος ετοιμασίας 130′-150′ Αφιερωμένο στα τεραστεράκια Υλικά:

• 500 γρ. φύλλο κρούστας για γλυκά
• 250γρ. βούτυρο ανάλατο για να αλείψουμε τα φύλλα

• 6 ποτήρια γάλα (1 1/2 λίτρο)
• 3 κουταλιές σιμιγδάλι
• 3 κουταλιές corn flower…

Σνίτσελ το πονηρό

+asteraki, Wed, 22 Aug 2007 20:19:50 GMT (http://asteromases.com/2007/08/22/σνίτσελ-το-πονηρό/)

Ένας μεζές για όλα τα γούστα! Χρόνος ετοιμασίας 30′ Υλικά: για 4 άτομα 4 σνίτσελ χοιρινά 4 φέτες bacon 1 κρεμμύδι 1 πατάτα 1 πιπεριά 1 ντομάτα 1 κολοκυθάκι σέλινο 4 κομματάκια τυρί αλάτι ρίγανη 4 ξυλάκια για τύλιγμα Εκτέλεση: λαχανικά, πικάντικο, πρώτα πιάτα, τυρί, χοιρινό, bacon

Ψητό της γιαγιάς

+asteraki, Mon, 20 Aug 2007 19:24:50 GMT (http://asteromases.com/2007/08/20/ψητό-της-γιαγιάς/)

Χρόνος ετοιμασίας 50-60′ Υλικά: για 4 άτομα 2 στήθη κοτόπουλο 4 μέτριες πατάτες 3 μεγάλα κρεμμύδια πιπεριές κόκκινες και κίτρινες 2 μέτριες μελιτζάνες 1 μεγάλη ντομάτα 3 μέτρια κολοκυθάκια 1 ποτήρι ηλιέλαιο 1 ποτήρι νερό αλάτι ρίγανη Εκτέλεση: κύρια πιάτα, πικάντικο, ψητό

Καρμπονάρα της Χήρας

+asteraki, Tue, 07 Aug 2007 18:22:07 GMT (http://asteromases.com/2007/08/07/καρπονάρα-της-χήρας/)

Χρόνος ετοιμασίας 15-20′ Υλικά: για 4 άτομα 1 πακέτο βιολογικά μακαρόνια spagetti 3-4 κουταλιές τυρί τριμμένο 1 μεγάλο κρεμμύδι bacon ελαιόλαδο 1 κομματάκι βούτυρο ανάλατο μαϊντανό για γαρνίρισμα Εκτέλεση: καρμπονάρα, κρέμα γάλακτος, κύρια πιάτα, μακαρόνια, bacon, carbonara

Pizza Hut

+asteraki, Fri, 03 Aug 2007 07:55:00 GMT (http://asteromases.com/2007/08/03/pizza-hut/)

Απίστευτα προκλητική! Πιτσαρία: Pizza Hut – Πασαλιμάνι Είδος πίτσας: 4D THE PIZZA Τετράγωνη πίτσα με συνδιασμό 4 διαφορετικών ανεξάρτητων γεύσεων: Μοτσαρέλα, σπέσιαλ σάλτσα ντομάτας, γραβιέρα και κρέμα γάλακτος Greek Lover’s Vegeterian Μοτσαρέλα, σπέσιαλ σάλτσα ντομάτας, ζαμπόν, bacon, και φρέσκα μανιτάρια. Ιδανική για 4 άτομα ή για 3 πολύ πεινασμένους! Αξιολόγηση: Εμφάνιση: 10/10 Κόστος: 17.90 euro Γεύση: 9/10 κρέμα γάλακτος, λαχανικά, μανιτάρια, ντομάτα, πίτσα, σνακ, τυρί, bacon, [...]

Κεφτέδες

+asteraki, Thu, 26 Jul 2007 08:17:11 GMT (http://asteromases.com/2007/07/26/κεφτέδες/)

Χρόνος ετοιμασίας 35-40′ Αφιερωμένο στο τερατάκι Υλικά: για 4 άτομα 250γρ. κιμά χοιρινό 250γρ, κιμά μοσχαρίσιο μαϊντανό κρεμμύδι φρέσκο 1 αυγό αλάτι κανέλλα φρυγανιά τριμμένη 1 πατάτα λάδι για το τηγάνισμα Εκτέλεση: κεφτέδες, πρώτα πιάτα, τηγανητά

Ομελέτα με λαχανικά

panakota, Tue, 24 Jul 2007 18:10:20 GMT (http://asteromases.com/2007/07/24/ομελέτα-με-λαχανικά/)

Χρόνος ετοιμασίας 5-10′ Αφιερωμένο στον Nick Υλικά: για 2 άτομα 4 αυγά πιπεριά κόκκινη και πράσινη κρεμμυδάκι φρέσκο σέλινο καρότο bacon πιπέρι αλάτι τυρί ελαιόλαδο για το τηγάνισμα Εκτέλεση: αυγό, λαχανικά, ομελέτα, τυρί, bacon

Πιπερόμυλος

+asteraki, Mon, 23 Jul 2007 13:23:27 GMT (http://asteromases.com/2007/07/23/πιπερόμυλος/)

Ο καλός μύλος όλα τα αλέθει! Ο πιπερόμυλος είναι γενικά ένα απαραίτητο εργαλείο μαγειρικής. Ο συγκεκριμένος, εκτός από εύχρηστος, με το πάτημα ενός κουμπιού αλέθει γρήγορα και εύκολα το πιπέρι, διαθέτει και τα απαραίτητα προσόντα για να μπει στην αστεροκουζίνα. Είναι κομψός, καλλίγραμμος και πολύ χαριτωμένος. Διατίθεται σε διάφορα χρώματα για όλα τα γούστα. Θα το βρείτε στο κατάστημα [...]

Αστερομάσες

+asteraki, Fri, 20 Jul 2007 11:47:16 GMT (http://feeds.feedburner.com/~r/pestaola/~3/135604483/)

Δεν είχα ποτέ φανταστεί ότι τα αστέρια θα είχαν στενές σχέσεις με το ανθρώπινο πεπτικό σύστημα σε τέτοιο βαθμό που η απόλαυση θα χαρακτηριζόταν ως μάσα και η online παρουσία θα ήταν γεγονός μέσα από ένα blog. I kid you not αγαπητοί μου αναγνώστες, οι Αστερομάσες υπάρχουν και φροντίζουν να παρουσιάζουν συνταγές αλλά και φωτογραφίες [...]

Αστερο - σάντουιτς

+asteraki, Thu, 19 Jul 2007 09:41:25 GMT (http://asteromases.com/2007/07/19/αστερο-σάντουιτς/)

Γρήγορα, εύκολα και χορταστικά! Χρόνος ετοιμασίας 5′ Υλικά: για 2 άτομα 1 μπαγκέτα χωριάτικη βούτυρο ανάλατο 1 ντομάτα παριζάκι τυρί χωρίς λιπαρά 2 φύλλα μαρούλι 2 φύλλα λάχανο κινέζικο2 κουταλάκια ζάχαρη Εκτέλεση: σάντουιτς, σνακ, συνταγές

Πίτσα σπιτική

+asteraki, Tue, 17 Jul 2007 17:42:14 GMT (http://asteromases.com/?p=61)

Υλικά: για 4 άτομα

• 2 πακέτα μαγιά
• 2 κουταλάκια ζάχαρη
• 1 κουταλάκι αλάτι
• 1/4 ποτηριού ελαιόλαδο
• 1 1/2 ποτήρια ζεστό νερό...

Κριθαράκι

+gmosx, Mon, 16 Jul 2007 08:00:13 GMT (http://asteromases.com/?p=49)

Χρόνος ετοιμασίας 25′ Αφιερωμένο στην Αστερομαμά Υλικά: για 4 άτομα 1 ποτήρι χονδρό κριθαράκι 1 κουτί ψιλοκομμένη ντομάτα Pummaro 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 καρότο σέλινο ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι 2 ποτήρια ζεστό νερό

Χοιρινό του μπεκρή

+asteraki, Sun, 15 Jul 2007 12:22:33 GMT (http://www.asteromases.com/?p=31)

Υλικά: για 4 άτομα ή για 2 πειναλέους * 250γρ. χοιρινό * 2 μεγάλα κρεμμύδια * 1 φρέσκο κρεμμυδάκι * 1 καρότο * 200 γρ. μανιταράκια φρέσκα...

Χοιρινό του μπεκρή

+asteraki, Fri, 13 Jul 2007 19:00:36 GMT (http://asteromases.com/?p=31)

Χρόνος ετοιμασίας 25-30′ Υλικά: για 4 άτομα ή για 2 πειναλέους

• 250γρ. χοιρινό
• 2 μεγάλα κρεμμύδια
• 1 φρέσκο κρεμμυδάκι
• 1 καρότο
• 200 γρ. μανιταράκια φρέσκα...

Μακαρονάδα με λαχανικά

+asteraki, Wed, 11 Jul 2007 13:49:55 GMT (http://asteromases.blogspot.com/2007/07/blog-post_11.html)

Υλικά: για 4 άτομα

• 1 πακέτο μακαρόνια spagetti
• 1 κουτί ψιλοκομμένη ντομάτα Pummaro
• 2-3 κουταλιές τυρί τριμμένο
• 1 μεγάλο κρεμμύδι...

Τσιπούρες στο αλουμινόχαρτο

+asteraki, Sun, 08 Jul 2007 17:19:55 GMT (http://asteromases.blogspot.com/2007/07/blog-post_07.html)

Υλικά: για 4 άτομα

• 4 μέτριες τσιπούρες
• 1 καρότο
• 1 μεγάλο κρεμμύδι
• 1 πατάτα...

Ρυζότο για καλοφαγάδες

+asteraki, Sat, 07 Jul 2007 20:37:49 GMT (http://asteromases.blogspot.com/2007/07/blog-post.html)

Υλικά για 4 άτομα ή για 2 πειναλέους (Αστεράκι και Τερατάκι)

• 1 ποτήρι ρύζι Basmati – UncleBens
• 1 μεγάλο κρεμμύδι...

Μπαρμπούνια με πορτοκάλι

panakota, Fri, 29 Jun 2007 08:34:07 GMT (http://www.nistikoarkoudi.gr/Recipe.asp?rc_id=429)

Υλικά

• 2 μεγάλα μπαρμπούνια
• 2 ματσάκια μάραθο
• 2 πορτοκάλια
• 50 γρ. βούτυρο
• Aλάτι
• Φρεσκοτριμμένο πιπέρι...

Noodles με κοτόπουλο και γλυκόξινη σάλτσα

panakota, Fri, 29 Jun 2007 08:33:10 GMT (http://www.nistikoarkoudi.gr/Recipe.asp?rc_id=430)

Υλικά

• 700 γρ. στήθος κοτόπουλου μαριναρισμένο σε σησαμέλαιο
• 500 γρ. noodles
• ½ κρεμμύδι
• 8 baby corn
• 100 γρ. φρέσκα μανιτάρια
• 70 γρ. βλαστό bamboo…

Σπαγγέτι με σαρδέλα

panakota, Wed, 27 Jun 2007 15:36:36 GMT (http://www.nistikoarkoudi.gr/Recipe.asp?rc_id=426)

Συνταγή από καρδιάς!

Ρυζότο μουσελίν

panakota, Wed, 27 Jun 2007 15:35:47 GMT (http://www.nistikoarkoudi.gr/Recipe.asp?rc_id=424)

Μωρ’ τι είν’ ετούτο, μωρ’ τι είν’ τούτο, που ‘ναι κάτω απ΄το προσούτο*

Καννελόνια* με μελιτζάνα και ανθότυρο

panakota, Sun, 24 Jun 2007 17:31:12 GMT (http://www.nistikoarkoudi.gr/Recipe.asp?rc_id=396)

Υλικά

• 250 γρ. καννελλόνια
• 2 μελιτζάνες
• 1 κρεμμύδι
• 150 γρ. ανθότυρο
• 2 κουτ. σούπας μαïντανό ψιλοκομμένο...

Κολοκυθόπιτα με κόκκινη κολοκύθα (νηστ)

panakota, Fri, 22 Jun 2007 10:39:22 GMT (http://www.mamakouzina.tv/gr_recipy.asp?rid=552&mid=19&sid=74&sid2=null)

ΥΛΙΚΑ

Κολομπαρόπιτα

panakota, Fri, 22 Jun 2007 10:25:56 GMT (http://www.nistikoarkoudi.gr/Recipe.asp?rc_id=421)

Η γυμνή πίτα!

Ρυζότο με γόνους μαλακίων και μελάνι σουπιάς

panakota, Thu, 21 Jun 2007 06:30:56 GMT (http://www.nistikoarkoudi.gr/Recipe.asp?rc_id=423)

Υλικά

• 75 γρ. ρύζι αρμπόριο
• 25 γρ. γόνους χταποδιού
• 25 γρ. γόνους καλαμαριού
• 25 γρ. γόνους σουπιάς
• 1 σκελίδα σκόρδο
• Λίγο κρεμμύδι...

Πουτίγκα πουρέ με κιμά

panakota, Fri, 15 Jun 2007 13:16:52 GMT (http://www.nistikoarkoudi.gr/Recipe.asp?rc_id=412)

Όποιος τρώει, ξανατρώει!

Κρέπες γεμιστές στο φούρνο

panakota, Thu, 14 Jun 2007 09:34:12 GMT (http://www.nistikoarkoudi.gr/Recipe.asp?rc_id=409)

Υλικά

• 1 λίτρο γάλα
• 300 γρ. αλεύρι
• 250 γρ. τυρί emmental
• 1 φλ. τσαγιού κρέμα γάλακτος...

Πιπεριές α λα βάσκα

panakota, Mon, 11 Jun 2007 08:01:53 GMT (http://www.nistikoarkoudi.gr/Recipe.asp?rc_id=406)

Υλικά

• 8 μεγάλες γλυκιές πιπεριές, (πράσινες, κόκκινες, κίτρινες)
• 500 γρ. κιμά μοσχαρίσιο
• 2 κτ. σούπας πράσινη καυτερή πιπεριά
• 1 κρεμμύδι
• 1 σκελίδα σκόρδο
• 1/4 φλ. τσαγιού μαϊντανό
• 4 ντομάτες
• ½ φλ. τσαγιού φρέσκα κρεμμυδάκια
• ½ φλ. τσαγιού φρέσκα μανιτάρια...

Ογκρατέν λαχανικών

panakota, Thu, 07 Jun 2007 09:24:48 GMT (http://www.nistikoarkoudi.gr/Recipe.asp?rc_id=386)

Υλικά

• ½ κιλό καρότα
• ½ κιλό κολοκυθάκια
• 1 κιλό πατάτες
• 250 γρ. φέτα
• 120 γρ. τυρί ρεγκάτο....

Λιγκουίνι με σάλτσες Mötley Crüe και Kiss

panakota, Wed, 06 Jun 2007 14:42:04 GMT (http://www.nistikoarkoudi.gr/Recipe.asp?rc_id=385)

Υλικά

• 1 πακέτο λιγκουίνι

• 1 ματσάκι ρόκα
• 150 γρ. παρμεζάνα
• 2 φρέσκιες ντομάτες
• 1 ματσάκι μαïντανό...

foodfighter supreme

adda, Wed, 06 Jun 2007 10:38:32 GMT (http://load.gr/forum/index.php/topic,3457.0.html)

i Natsuko Sone einai ena giaponezaki, 21xronon giro sta 40 kila kai mia idiaterotita pou tin kanei ksexoristi

Συκώτι με κρεμμύδια

panakota, Tue, 05 Jun 2007 09:12:43 GMT (http://www.nistikoarkoudi.gr/Recipe.asp?rc_id=371)

λικά

• ½ κιλό συκώτι
• ½ κιλό κρεμμύδια
• ½ κυδώνι
• 4 δαμάσκηνα ξερά, χωρίς κουκούτσι
• 2 σκελίδες σκόρδο...

Η Ε.E προειδοποιεί για την παχυσαρκία

+asteraki, Tue, 05 Jun 2007 08:58:04 GMT (http://news.pathfinder.gr/periscopio/405205.html)

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή προειδοποιεί τη βιομηχανία τροφίμων και ποτών για τους νέους κανονισμούς με τους οποίους πρόκειται να έρθει αντιμέτωπη εάν δεν καταφέρει να περιορίσει το φαινόμενο της παχυσαρκίας...

Ελιοπιτάκια-Ελιόπιτα

panakota, Thu, 31 May 2007 09:42:16 GMT (http://www.mamakouzina.tv/gr_recipy.asp?rid=520&mid=17&sid=66&sid2=null)

ΥΛΙΚΑ Για το φύλλο: 1 ποτήρι νερού χυμό Πορτοκάλι ½ ποτήρι νερού Καλαμποκέλαιο ½ ποτήρι νερού Ελαιόλαδο ...

Πίτα Σαρακοστιανή

panakota, Tue, 29 May 2007 11:28:37 GMT (http://www.nistikoarkoudi.gr/recipe.asp?rc_id=55)

λικά

• αλεύρι όσο πάρει
• 1 κουτ. σούπας αλάτι
• 2 ποτήρια νερό
• πιπεράκι
• ελαιόλαδο...

Βλάχικη πίτα με τσουκνίδια και σπανάκια!

panakota, Tue, 29 May 2007 11:27:27 GMT (http://www.nistikoarkoudi.gr/recipe.asp?rc_id=333)

λικά για τη γέμιση:

• ½ κιλό σπανάκι
• ½ κιλό τσουκνίδι
• ½ κούπα τυρί
• 4 με 5 κρεμμυδάκια φρέσκα
• 1 ματσάκι άνηθο
• αλάτι

• 1,5 κούπα νερό...

Αυτόματος πωλητής έτοιμης πίτσας

panakota, Tue, 29 May 2007 08:15:25 GMT (http://blogs.in.gr/gepitidios/archive/2007/05/29/52.aspx)

Το μηχάνημα που βλέπετε στη φωτογραφία αποτελεί τη μεγαλύτερη εφεύρεση στον τομέα των αυτόματων πωλητών μετά τη μηχανή του καφέ. Αν θέλετε μια ζεστή λαχταριστή πίτσα μπροστά σας μέσα σε 2 λεπτά το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να ρίξετε το αντίτιμο (4-5 ευρώ) στην ειδική υποδοχή. Το εξαιρετικά χρήσιμο αυτό μηχάνημα αποτελεί εφεύρεση ιταλικής εταιρείας και προέκυψε ως αποτέλεσμα επίπονων ερευνών επί 5 χρόνια κατά τη διάρκεια των οποίων δαπανήθηκαν 5 εκατομμύρια ευρώ. Η συσκευή περιέχει 102 πίτσες και τα υλικά που περιέχει διατηρούνται φρέσκα για 12 ημέρες. Η ποικιλία γεύσεων είναι σχετικά περιορισμένη (τυρί, χορταρικά, ζαμπόν) ωστόσο η ευκολία του αυτόματου πωλητή πίτσας εγγυάται την επιτυχία του εγχειρήματος. Η Wonderpizza έκανε μόλις πρόσφατα το ντεμπούτο της στη διεθνή αγορά και αναζητεί συνεργάτες-αντιπροσώπους σε όλο τον κόσμο. Φαντάζομαι πως η εταιρεία δεν εκπροσωπείται ακόμη στην Ελλάδα, αλλά υποθέτω ότι αυτό θα αλλάξει σύντομα. Πηγή: http://uncommonbusiness.blogspot.com

Ζυμαρικά με γιαούρτι και κρεμμύδια

panakota, Thu, 24 May 2007 08:44:03 GMT (http://www.nistikoarkoudi.gr/Recipe.asp?rc_id=322)

Υλικά

• 1 πακέτο ταλιατέλες
• 2 φλιτζάνια γιαούρτι στραγγιστό
• 3/4 του φλιτζανιού κεφαλοτύρι
• 4 με 6 κουταλιές της σούπας λάδι ...

Μακαρονάδα Bolognaise

panakota, Thu, 24 May 2007 08:38:04 GMT (http://www.nistikoarkoudi.gr/Recipe.asp?rc_id=323)

Υλικά

• 1 πακέτο μακαρόνια
• ½ κιλό κιμά
• 4 ντομάτες τριμμένες
• 1 κουτ. σούπας ντοματοπελτέ...

Μελιτζάνες στο φούρνο με τυρί

panakota, Wed, 23 May 2007 12:52:32 GMT (http://www.nistikoarkoudi.gr/Recipe.asp?rc_id=294)

Με φλάσκα, τη μεγάλη μελιτζάνα! Υλικά

• 1 μεγάλη μελιτζάνα, φλάσκα
• 2 κρεμμύδια
• 1 πράσινη πιπεριά
• 1 κόκκινη πιπεριά ...

Αλλεργία στα φαγητά: Αιτίες, συμπτώματα και αναφυλαξία

+asteraki, Wed, 23 May 2007 12:40:58 GMT (http://www.medlook.net.cy/article.asp?item_id=2323)

Το σύστημα άμυνας του οργανισμού ορισμένων ανθρώπων, μπορεί να αντιδρά υπερβολικά όταν τρώνε ακόμη και ίχνη από κάποια τρόφιμα προκαλώντας έτσι αλλεργικές αντιδράσεις διαφόρων βαθμών σοβαρότητας. Οι αλλεργικές αντιδράσεις που προκύπτουν κάποτε, είναι τόσο σοβαρές...

Αγριογούρουνο κρασάτο!

panakota, Tue, 22 May 2007 15:52:19 GMT (http://www.nistikoarkoudi.gr/Recipe.asp?rc_id=293)

Η λιχουδιά του Οβελίξ! Υλικά

• 1 ½ κιλό αγριογούρουνο
• 1 κούπα λάδι
• 2 κούπες μαυροδάφνη
• αλάτι, πιπέρι, ρίγανη, μπαχάρι και 2 δαφνόφυλλα

• 1 κούπα κόκκινο κρασί ...

Οι κεφτέδες της Κυρα Νίνας

panakota, Sun, 20 May 2007 11:31:19 GMT (http://www.nistikoarkoudi.gr/Recipe.asp?rc_id=261)

από τις παλαιότερες γεύσεις και μυρωδιές της Αλοννήσου! Υλικά

• 1 κιλό κιμά, μοσχαρίσιο και χοιρινό
• ½ κιλό ψωμάκι, κατά προτίμηση μπαγιάτικο
• 2 αυγά
• 1 ξερό κρεμμύδι...

Κοτόπουλο με σπαράγγια αυγολέμονο

panakota, Fri, 18 May 2007 10:40:38 GMT (http://www.nistikoarkoudi.gr/Recipe.asp?rc_id=526)

Υλικά

• 2 στήθη κοτόπουλου φιλέτο
• 700 γρ. σπαράγγια
• 6 φρέσκα κρεμμυδάκια
• Χυμό από 1 λεμόνι...

Η διατροφή των εξετάσεων!

panakota, Thu, 17 May 2007 14:14:45 GMT (http://news.pathfinder.gr/health/features/nutrition-exams.html)

Καθ’ όλη την περίοδο της προετοιμασίας του μαθητή για τις πανελλήνιες εξετάσεις, η διατροφή έχει το δικό της εξέχοντα ρόλο. Μια πλήρης και ισορροπημένη διατροφή βοηθά το μαθητή να είναι πιο υγιής και ισχυρός, για να έχει καλύτερη απόδοση στο διάβασμά του...

Μοσχαράκι με καμπανούλες α λα κρεμ

panakota, Thu, 17 May 2007 08:27:48 GMT (http://www.nistikoarkoudi.gr/Recipe.asp?rc_id=523)

Ντιν νταν ντον...! Υλικά

• 750 γρ. μοσχαράκι φιλέτο
• ½ πακέτο ζυμαρικά καμπανούλες
• 250 γρ. κρέμα γάλακτος
• 2 καρότα
• 1 κόκκινη πιπεριά
• 1 μανιτάρι portobello…

Ελάφι με κονιάκ και σταφίδες

panakota, Wed, 16 May 2007 08:45:04 GMT (http://www.nistikoarkoudi.gr/Recipe.asp?rc_id=524)

Πρόσκληση σε ...κυνήγι! Υλικά

• 1 κιλό ελάφι
• ½ κιλό κόκκινο κρασί
• 1 κρεμμύδι
• 1 πράσινη πιπεριά
• 1 καρότο
• 1 φλ. τσαγιού μαύρες σταφίδες
• 6 δαμάσκηνα ξερά χωρίς κουκούτσι
• ½ φλ. τσαγιού κουκουνάρι...

Μακαρονοσαλάτα με ψητά λαχανικά

panakota, Wed, 16 May 2007 08:43:57 GMT (http://www.nistikoarkoudi.gr/Recipe.asp?rc_id=525)

Σαλάτα για δύο, τρία, τέσσερα παιδιά! Υλικά

• 500 γρ. πέννες
• 2 μελιτζάνες
• 2 κολοκυθάκια
• 3 χρωματιστές πιπεριές, κόκκινη, κίτρινη και πράσινη
• 2 κρεμμύδια...

Braciole

panakota, Tue, 15 May 2007 08:14:07 GMT (http://www.nistikoarkoudi.gr/Recipe.asp?rl=2&rcp=-1&rc_id=232&ord=)

4 νοστιμότατα ρολάκια! Υλικά

• 400 γραμ. μοσχαρίσιο κρέας
• 2 σκελίδες σκόρδο
• λίγο μαϊντανό
• 10 γραμ. κουκουνάρι
• 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι
• 1 λίτρο σάλτσα ντομάτα...

Τόνος burger για δύο

panakota, Sun, 13 May 2007 14:46:00 GMT (http://www.nistikoarkoudi.gr/Recipe.asp?rc_id=520)

Fast good! Υλικά

• 2 φιλέτα τόνου, περίπου 120 γρ.
• 80 γρ. ελιές Καλαμών
• 1 ματσάκι νεροκάρδαμο
• 2 επτάζυμα ψωμάκια
• 1 κουτ. σούπας ελαιόλαδο
• Κάπαρη
• Αλάτι και πιπέρι

Μακαρονάδα του φτωχού (για 4 τυχερούς…)

panakota, Fri, 11 May 2007 18:46:38 GMT (http://www.nistikoarkoudi.gr/recipe.asp?rc_id=509)

Όλα μας τα πλούτη, η μακαρονάδα ετούτη! Υλικά

• 1 πακέτο μακαρόνια
• 2 σκελίδες σκόρδο
• 200 γρ. παρμεζάνα τριμμένη
• 4 κουτ. σούπας ελαιόλαδο
• Λίγο πεπεροντσίνο αποξηραμένο (κόκκινη καφτερή πιπερίτσα)
• Αλάτι

Πράσο με κόρες και κεφτέδες

panakota, Thu, 10 May 2007 08:48:40 GMT (http://www.nistikoarkoudi.gr/Recipe.asp?rc_id=515)

Τρώνε κόρες, γιοι, γονείς, φίλοι, παραγιοί! Υλικά

• 4 ½ μεγάλα πράσα
• 2 φλ. τσαγιού κόρες
• ½ κιλό κιμά μοσχαρίσιο
• 1 αυγό ...

Η δύναμη από τις βιταμίνες των φρούτων: Πορτοκάλι και βιταμίνη C

+asteraki, Thu, 10 May 2007 08:45:31 GMT (http://www.medlook.net/article.asp?item_id=2301)

Οι αντιοξειδωτικές ουσίες προστατεύουν το οργανισμό από βλάβες που προκαλούνται από το μεταβολισμό και άλλους περιβαλλοντικούς ή διατροφικούς παράγοντες που μας επηρεάζουν. Η προστασία του DNA και άλλων δομικών στοιχείων των κυττάρων και ιστών του σώματος γενικότερα που προσφέρεται από τις αντιοξειδωτικές ουσίες, επιβραδύνει τη γήρανση, προφυλάσσει από ασθένειες όπως ο διαβήτης, οι καρδιοπάθειες και ο καρκίνος...

Μαγείρεμα των φαγητών: Ποιοι κίνδυνοι δημιουργούνται για την υγεία;

+asteraki, Wed, 02 May 2007 11:32:11 GMT (http://www.medlook.net.cy/article.asp?item_id=2303)

Το μαγείρεμα των φαγητών έχει ίσως έχει μεγαλύτερη σημασία για την υγεία από ότι τα ίδια τα φαγητά...

Μείωση αλατιού: Μειώνει εμφράγματα και εγκεφαλικά επεισόδια

+asteraki, Wed, 02 May 2007 11:28:21 GMT (http://www.medlook.net.cy/article.asp?item_id=2304)

Μέχρι σήμερα γνωρίζαμε καλά ότι η μείωση του αλατιού διατροφής, χαμήλωνε την πίεση και απομάκρυνε τον κίνδυνο υπέρτασης. Τώρα μαθαίνουμε ότι εάν μειώνουμε το αλάτι που τρώμε, απομακρύνουμε ουσιαστικά το μακροχρόνιο κίνδυνο για καρδιαγγειακές ασθένειες που συμπεριλαμβάνουν έμφραγμα μυοκαρδίου, εγκεφαλικά επεισόδια, στενώσεις των στεφανιαίων αγγείων της καρδίας και θάνατο λόγω αυτών των παθήσεων...

Η σαλάτα του μοντέλου

panakota, Thu, 19 Apr 2007 17:28:48 GMT (http://www.nistikoarkoudi.gr/Recipe.asp?rc_id=494)

Υλικά

• Μαρούλι
• Ρόκα
• Μαραθόριζα
• Καπνιστό σολομό
• Αβοκάντο
• Φρέσκα κρεμμυδάκια
• Κάπαρη

• Μαγιονέζα
• Χυμό λεμονιού...

Ντοματοκεφτέδες

panakota, Thu, 19 Apr 2007 17:27:26 GMT (http://www.nistikoarkoudi.gr/Recipe.asp?rc_id=495)

Υλικά

• 400 γρ. ντοματάκια ψιλοκομμένα σε κονσέρβα (“κονκασέ&#8221
• 1 κρεμμύδι
• 1 κουτ. γλυκού δυόσμο ξερό
• 3 κουτ. σούπας μαϊντανό
• 6 κουτ. σούπας αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
• Ελαιόλαδο για το τηγάνισμα
• Αλάτι και πιπέρι

Πίτσα από πίτα και ντομάτα με ψητό αυγό

panakota, Mon, 16 Apr 2007 19:44:36 GMT (http://www.nistikoarkoudi.gr/Recipe.asp?rc_id=490)

Υλικά

• 2 πίτες για σουβλάκι
• 4 φέτες ζαμπόν
• 4 φέτες μπέικον
• 1 φλ. τσαγιού μανιτάρια
• 100 γρ. τριμμένο τυρί
• 4 κουτ. σούπας κέτσαπ

• 2 αυγά
• 2 ντομάτες
• Αλατοπίπερο

Ταλιατέλες με πέστροφα Ορχομενού

panakota, Sat, 14 Apr 2007 13:59:07 GMT (http://www.nistikoarkoudi.gr/Recipe.asp?rc_id=485)

Υλικά

• 500 γρ. ταλιατέλες
• 3 πακέτα καπνιστή πέστροφα Ορχομενού
• 500 ml κρέμα γάλακτος
• 2 φρέσκα κρεμμυδάκια
• 1 ματσάκι άνηθο
• 1 κουτ. σούπας ελαιόλαδο
• 1 κουτ. σούπας βούτυρο
• Τέρμερικ
• Αλάτι και πιπέρι

Χορτοκεφτέδες

panakota, Tue, 10 Apr 2007 06:31:14 GMT (http://www.nistikoarkoudi.gr/Recipe.asp?rc_id=478)

Υλικά

• 200 γρ. μελιτζάνες
• 200 γρ. κολοκυθάκια
• 200 γρ. μανιτάρια
• 200 γρ. πατάτες
• 1 πράσινη, 1 κόκκινη και 1 κίτρινη πιπεριά
• 4 αυγά
• 200 γρ. τυρί ρεγκάτο
• 100 γρ. blue cheese….

Αρακάς

panakota, Wed, 04 Apr 2007 09:48:12 GMT (http://www.nistikoarkoudi.gr/Recipe.asp?rc_id=477F)

Ο μοσχοβολιστός!

Κανταΐφι μακαρόνια

panakota, Tue, 27 Mar 2007 08:51:13 GMT (http://www.nistikoarkoudi.gr/Recipe.asp?rc_id=468)

Και το ζυμαρικό θέλει το χτένισμά του! Υλικά

• 1 πακέτο λιγκουίνι
• 4 χωριάτικα λουκάνικα
• 500 γρ. φέτα
• 500 γρ. κασέρι...

Ταμπουλέ

panakota, Tue, 27 Mar 2007 08:50:01 GMT (http://www.nistikoarkoudi.gr/Recipe.asp?rc_id=467)

Όταν το πλιγούρι ερωτεύτηκε το μαϊντανό. Υλικά

• 3 φλ. τσαγιού μαϊντανό
• 2 ντομάτες
• 2 κρεμμύδια
• ½ φλ. τσαγιού πλιγούρι
• ½ φλ. τσαγιού χυμό λεμόνι
• Ελαιόλαδο...

Το κοζανίτικο κινέζικο του Γιώτη

panakota, Tue, 13 Mar 2007 10:20:44 GMT (http://www.nistikoarkoudi.gr/Recipe.asp?rc_id=448)

Υλικά

• 4 φιλέτα γαλοπούλας
• 500 γρ. φρέσκα μανιτάρια
• 3 σκελίδες σκόρδο (τα 2 για τη μαρινάδα)
• 2 λεμόνια
• 3 χρωματιστές πιπεριές
• 1 κρεμμύδι
• 1 μπρόκολο
• 2 ποτήρια κόκκινο κρασί (το 1 για τη μαρινάδα)
• ½ ματσάκι μαϊντανό...

Σουβλάκι κοτόπουλο με σάλτσα κρασιού και potato sticks

panakota, Mon, 12 Mar 2007 09:22:37 GMT (http://www.nistikoarkoudi.gr/Recipe.asp?rc_id=446)

Υλικά

• 160 γρ. φιλέτο κοτόπουλο μπούτι
• 50 γρ. στραγγιστό γιαούρτι
• 50 γρ. μουστάρδα ντιζόν
• 1 μεγάλο ποτήρι κόκκινο ξηρό κρασί
• 1 σφηνάκι ελαιόλαδο
• Κάρυ
• Αλάτι και πιπέρι
• Μία πατάτα

Athens Delivery

no1swife, Mon, 26 Feb 2007 22:18:03 GMT (http://www.athensdelivery.gr/)

Τα Delivery σε όλη την Αθήνα ανα περιοχή

Φακές

panakota, Wed, 14 Feb 2007 10:46:37 GMT (http://www.nistikoarkoudi.gr/Recipe.asp?rc_id=414)

Διαδικασία Πέρσι, μας ήρθε και μαγειρέψαμε φακοκεφτέδες (12/4). Ε, φέτος, θα μαγειρέψουμε επιτέλους, τις φακές σούπα, όπως τις ξέρουμε. Ξεκινάμε βράζοντας τις φακές. Στην πρώτη βράση, αλλάζουμε το νερό τους. Αφού βράσουν τις σουρώνουμε και στην ίδια κατσαρόλα, ...

Φαγητό και συναισθηματική κατάσταση

panakota, Wed, 14 Feb 2007 10:43:21 GMT (http://www.medlook.net/article.asp?item_id=2227)

Οι άνθρωποι όταν είναι λυπημένοι, έχουν την τάση να τρώνε περισσότερα, λιγότερο υγιεινά φαγητά που τους προσφέρουν ανακούφιση παρά όταν νιώθουν ευτυχισμένοι. Όμως όταν έχουν πληροφόρηση για τη διατροφική αξία αυτών που καταναλώνουν, αυτοί οι ίδιοι λυπημένοι άνθρωποι, περιορίζουν την κατανάλωση εδεσμάτων που τους προσφέρει ηδονή. Αντίθετα οι ευτυχισμένοι άνθρωποι, έστω και εάν έχουν πληροφόρηση, δεν περιορίζουν περισσότερο αυτά που τρώνε. Η σχέση μεταξύ φαγητού και διάθεσης,...

Devil’s food cake

Horizon, Wed, 14 Feb 2007 10:05:44 GMT (http://www.nistikoarkoudi.gr/Recipe.asp?rl=1&rc_id=114)

Υλικά 2 1/4 κουπάκια αλεύρι 1 3/4 κουπάκια ζάχαρη ½ κουταλάκι μπέικιν πάουντερ 1 3/4 κουταλάκι σόδα 1 κουταλάκι αλάτι 2/3 κουπάκι κακάο 2/3 κουπάκι βιτάμ 1 κουπάκι νερό 1 μασουράκι βανίλια 3 αυγά για το frosting: 500 γραμ. άχνη ζάχαρη 6 κουταλιές κακάο 6 κουταλιές βιτάμ λιωμένο 8 κουταλιές γάλα 1 μασουράκι βανίλια

Κουλούρια Πασχαλινά

Horizon, Wed, 14 Feb 2007 10:02:30 GMT (http://www.gourmet.gr/greek/greek-recipes/1/17/6908/Κουλούρια-Πασχαλινά.htm)

Συστατικά: 1280 γρ. αλεύρι μαλακό 500 γρ. ζάχαρη 4 αυγά 5 κρόκοι αυγών 1 φλιτζάνι καφέ κονιάκ 300 γρ. βούτυρο γάλακτος χυμός μισού λεμονιού 1 κουταλάκι γλυκού σόδα 30 γρ. αμμωνία 1/2 φλιτζάνι γάλα

Της Ελλάδος το Σουβλάκι

Jivass, Tue, 16 Jan 2007 17:24:40 GMT (http://www.men24.gr/html/ent/014/ent.12014.asp)

Το σουβλάκι έχει μεγαλώσει γενιές ελλήνων και πολύ πιο γερά παιδιά από το Νουνού. Από διαιτητικής άποψης τα περιέχει όλα και συμφέρει. Γι’ αυτό το MEN 24 παρουσιάζει τα καλύτερα, τα πιο υγιεινά, τα πιο περίεργα, τα πιο μεγάλα και τα σουβλάκια που μας έχουν μείνει αξέχαστα.

Μάσημα κατά της παχυσαρκίας

+asteraki, Mon, 15 Jan 2007 14:29:56 GMT (http://www.phileleftheros.com/main/main.asp?gid=337&id=460050)

Τσίχλα υψηλής τεχνολογίας μειώνει την όρεξη για φαγητό...